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蘑菇白腐病是食用菌栽培中发生最为普遍、为害最严重的一种病害，秋季发病重于春季，种植户应加强防治。具体措施如下：1．在菇床温、湿度不影响蘑菇生长发育的条件下，应经常开窗通风．降低房内温、湿度，将房内空气相对湿度控制在95％以下，温度保持在18℃以下。这样．既有利于蘑菇的生长．又不利于病菌的繁殖与侵染，可有效地减轻病害。