【摘 要】
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位于北京城西的"钓鱼台国宾馆"建馆至今,已接待过100多个国家的400位首脑,如日本天皇、英国女王、美国多位总统及多位国家总理等。由于接待的嘉宾非比寻常,所以国宾馆内供应
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位于北京城西的"钓鱼台国宾馆"建馆至今,已接待过100多个国家的400位首脑,如日本天皇、英国女王、美国多位总统及多位国家总理等。由于接待的嘉宾非比寻常,所以国宾馆内供应的餐膳也经悉心挑选及安排。其中一些对中国有所认识的国家元首,更会自行点菜。例如美国前总统布什,因为早年曾在北京从事外交工作,这位"中国通"就爱自行点菜,他最喜欢的中国菜是"酸辣汤"和"鱼翅",而且每早都爱以"二米粥"(即大米和小米)作早点。
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