由“一碟盐”餐馆说起

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 有位朋友参加一个商业考察团,刚从纽约归来。被问及“什么是印象最深刻的事情 ?”他答道,是一家华裔开的餐馆——“一碟盐”。   原来,该餐馆地处纽约繁华闹市中心区,那儿有著名的意大利咖啡厅,法国饭店,麦当劳分号……在这租金十分昂贵的地段,“一碟盐”餐馆何以能 A friend of mine participated in a business study tour and just returned from New York. When asked, “What is the most impressive thing?” he replied, it was a Chinese-owned restaurant - “a dish of salt.” It turned out that the restaurant is located in the bustling downtown area of ​​New York, where there are famous Italian cafes, French restaurants, McDonald’s semi-colonial... In this very expensive place, how can a restaurant called “a dish of salt” be able to
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