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广东省农科院张名位团队创制适合国人肠胃的乳剂新产品
广东省农科院张名位团队创制适合国人肠胃的乳剂新产品
来源 :广东科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:net917208
【摘 要】
:
由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所和华南理工大学、4家食品生产企业等多家单位联合完成的“营养代餐食品创制关键技术及产业化应用”项目获得2015年度国家科技进步
【作 者】
:
蒹葭
【出 处】
:
广东科技
【发表日期】
:
2016年12期
【关键词】
:
临床营养
品牌垄断
国家科技进步奖
营养成分
食品加工
广东省农科院
农产品加工
谷物食品
蚕业
产业化应用
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由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所和华南理工大学、4家食品生产企业等多家单位联合完成的“营养代餐食品创制关键技术及产业化应用”项目获得2015年度国家科技进步奖二等奖。他们突破我国代餐方便食品营养结构不均衡、种类单一、病人专用临床营养代餐食品长期由国外品牌垄断等瓶颈,
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