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桑园内养草鸡,可充分利用桑园的生物资源和生态因子,使草鸡生长在一个近似于野生状态的环境中,草鸡活动量大、食源丰富,大大提高了抗病能力和产蛋品质,生长速度明显加快,鸡肉紧实,鸡蛋营养丰富,品味鲜美,口感好,符合无公害生产技术标准。同时,鸡群喜欢啄食小昆虫,可抑制桑园内某些害虫,鸡粪又可改良桑园地土质,取到优势互补、效益双赢的良好效果。笔者于2006~2007年在盐城生物工程高等职业技术学校实习蚕种场桑园立体养殖示范园进行草鸡散养试验,试验表明,每667m^2桑园可放养草鸡300~500只,产蛋1000kg。