肉鸡胆固醇代谢调控研究

来源 :中国家禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jiangnanshen

【摘要】

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试验用4周龄艾维茵肉仔鸡128只随机分为四组,每组4个重复,分别在基础日粮中加入0,0.03%,0.06%,0.1%含胆固醇合成抑制剂洛伐沙丁(Lovastatin,LT)的添加剂饲喂三周.研究LT对肉

【作者】

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施用晖乐国伟欧勇袁信华

【机构】

：

江南大学（原无锡轻工大学）饲料研究所

【出处】

：

中国家禽

【发表日期】

：

2001年20期

【关键词】

：

肉仔鸡 HMG-COA还原酶抑制剂胆固醇代谢调控机制洛伐沙丁饲料添加剂 broilerHMG-CoA reductase inhibitorcholes

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试验用4周龄艾维茵肉仔鸡128只随机分为四组,每组4个重复,分别在基础日粮中加入0,0.03%,0.06%,0.1%含胆固醇合成抑制剂洛伐沙丁(Lovastatin,LT)的添加剂饲喂三周.研究LT对肉鸡血浆、肌肉、肝脏中胆固醇和甘油三脂含量的影响.结果表明,试验组肉仔鸡血浆总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-Chol)的水平均显著低于对照组(P＜0.01),血浆总甘油三脂(TG)随添加量增加显著提高(P＜0.05),高密度脂蛋白胆固醇含量下降(P＞0.05).试验组鸡肉中总胆固醇(TC)和总甘

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