动物研究显示摄入高果糖可能损害肝脏

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含糖软饮料可能与非酒精性脂肪肝的进展有关,这在动物实验中得到了进一步证实。最近在美国波士顿召开的美国肝病研究协会(AASLD)年会上,德国的Bergheim报道了他们关于甜饮料对小鼠脂肪肝作用的研究。

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