论文部分内容阅读
目的:建立测定鹿茸中总糖含量的方法.方法:采用3,5-二硝基水杨酸比色法,以葡萄糖作对照品,于503nm处测吸光度,计算含量.结果:5批样品中总糖含量为15.98%～18.68%.平均回收率为99.88%,RSD=0.34%,n=5.结论:方法简便、快速,结果准确、可靠,适合鹿茸中总糖的含量测定.