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伏里土陶因产于枣庄市山亭区西集镇伏里村而得名，距今已有5000余年的历史。传统伏里土陶分为祭祀、赏玩和生活用品三大类，上个世纪80年代以来，伏里土陶传人甘致有、甘言军在保持伏里土陶原汁原味的基础上，进行大胆创新，先后创作了孔子、墨子、鲁迅等脸谱挂像，“孔子行教金身塑像”等创新产品，深受欢迎。特别是2007年以来，新创作了一批独树一帜的土陶人像，