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为了了解广州市东山区辖内饮食行业从业人员的乙型肝炎感染情况,更好的指导饮食业的疾病预防控制工作,于2003年1~6月对辖内15 049例从事该行业人员乙肝病毒感染情况进行了调查.调查结果表明,乙型肝炎感染情况还存在,建议在东山区继续加强乙肝疫苗的接种,加大对饮食业的监督执法力度,坚决维护消费者的健康利益.