为史玉柱鸣不平

来源 :酒世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:MaoZeDongNiMaBi2005
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  中国人讲究是盖棺定论,换句话说是有了结果以后再下结论。当他们还在路上的时候,你们凭什么说三道四的下结论?
  黄金酒的出现打破了保健酒市场的沉寂,被劲酒长期占据主导的保健酒市场开始有了新的风向标。作为国内大鳄的五粮液与史玉柱合作的消息一经传出,就成为媒体议论、公众关注的焦点。褒贬不一,说法不尽然。特别是一些评论满天飞,乱下结论,胡乱质疑。造成舆论乌烟瘴气,真理得不到传播。给不明真相的人以错误的认识,扰乱了视听。作为一个从事营销工作16年的老营销人,作为一个现在仍在从事酒类营销的工作者,真为史玉柱鸣不平!
  第一,从营销实践本身说起。
  史玉柱花的是人家自己的钱,干的是人家自己的事,人家不违法、不犯罪,与五粮液正当合作,一个卖酒,一个做酒,相得益彰。你们凭什么说东道西!你们有资格么?如果你们非得要评论他们的话,你们做出个比五粮液大的集团,做出个比脑白金强盛的企业,那才是你们的真本事。否则根本没有资格说长道短、指指点点的。当然作为营销工作研究者、关心者,作为行业人士、圈内专家,可以进行关注,可以研究,可以学习,但不能指点是非,进行评判。因为一切都是在路上,不到最后谁都不知道结果。
  记得1998年时,央视等权威媒体都在宣传说保健品在街头搞假义诊、假专家会议卖“药”的问题,消费者也会认为街头义诊是骗子。笔者当时也曾直言劝某一个厂家不要这样做,这样的策划是不行的。那个厂家没有接受我的规劝,而且把义诊、会议当做核心手段演绎得淋漓尽致,效果奇好,大赚一把。经常从事营销的人都知道一看便知其中的猫腻,我把我的经验当做了消费者的经验,其实很多消费者并不具备这样的判断,直到现在一些保健品品牌还照样在用义诊、会议等方式,而且越做越厉害,效果照样不错。我们是不是判断错了!?
  在路上时,多观察,少发言,别动不动就下结论,才是一个理智的智慧型营销人,说多了,自己是收不了场的!
  第二,从新产品上市规律说起。
  质疑黄金酒不成功的观点,无外乎是当前黄金酒渠道中库存较大,终端销售不畅而导致异议骤起。从营销技术上来讲,明显下结论过早。
  新产品上市不成功的一个重要原因是渠道和销售队伍中的层层否决。另一个重要原因是一些影响推广持续推行的信心和决心的似是而非的观点和论调。这些论调经常产生于企业内部的一些老资格的“主”、有一定营销能力的人(但绝没有成为行家)、在执行中遇到挫折的人(像林彪在井冈山一样问主席“红旗还能打多久”),还有后一个更重要的原因,对新产品推广的规律认识不清楚的问题,这就是营销技术问题。
  新产品推广的成功的时间周期,根据不同的行业和产品而不同,有的长,有的短,但鲜有—上市就立即火爆的产品。因为那是不符合营销常识的。任何一个新产品面市都要经历消费者听到或见到一尝试消费——部分人消费~部分人消费一红火的过程。这个过程有时需要一年,有时需要三五年。君不见脑白金从在第一个市场江阴做试点到最后红火花了整整三年时间,而且同样是在一片非议声中成功的。从营销技术上来看现在给黄金酒下结论为时尚早。
  第三,从渠道手段上说起。
  作为一种成熟的招商模式,在已有的样板市场示范作用下,通过强力广告传播来开发经销商(不管是自己既有的其他品牌的客户,还是新合作客户),并在消费淡季对渠道实施压货来整台客户资源,迎接旺季来临,都是无可厚非的。因此,在礼品的销售淡季,客户有一定的库存且周转较慢都在正常的范围之内,这有什么大惊小怪的。很正常的营销现象被贴上滞销的烟幕弹,纯属无稽之谈!
  笫四,从合作伙伴上说起。
  五粮液集团旗下有众多品牌,白酒在“I+N”的品牌架构下运作相当成功。但是在保健酒、果酒方面是极为不成功的。五粮液曾打造仙林青梅等品牌,但结果是不了了之。2001年,五粮液就成立了保健酒公司。之后相继开发了“兴旺发”、“雄酒”、“藏秘康佑”等高达20多个品牌,但业绩甚差,保健酒公司年销售收入仅为1亿元。2007年,五粮液联手擅长营销的章光101推出千寻营养酒,但最终也重蹈失败的覆辙。
  这么多失败的教训叠加在一起,五粮液在保健酒方面也实施“OEM”模式来规避风险,不失为一条出路。
  对于史玉柱来说,依靠成熟的保健品营销操盘积累,嫁接到保健酒方面,并在保健酒领域差异化于劲酒的定位,来整合五粮液晶牌和五粮液的资源,以小搏大,可以说是技高一筹。
  至于有人评论说黄金酒与五粮液文化不符的问题,这是搞错了主体。五粮液既是企业名称,又是品牌名称。黄金酒是五粮液集团出品,但它不是五粮液品牌。这个要认识清楚。因此,黄金酒与五粮液品牌没有关系,它与五粮液品牌的气质和血统没有任何关系。
  黄金酒姓甚名谁的问题,消费者才不管呢!礼品的属性和白酒的属性是有天然的区别的。只要名气大,效果好,价格合适,买了送礼么,有面子就行。
  第五,从保健酒市场拓展说起。
  劲酒作为中国老大,他在产品定位上是突出白酒,只是在产品概念上赋予了保健的功能。因此在价格、规格、渠道上,是以白酒小瓶酒的运作方法来开展的。用一句话来说,就是它首先是酒,其次才是具有保健功能的保健酒。因此其注重酒店、流通等渠道的拓展。因为劲酒的价格更适于在大众渠道来销售和消费。
  作为跟进者,区别于劲酒的定位,走礼品路线,应该是没有问题的。本身这个市场就潜力巨大。但是这里面需要考虑的问题是,作为价格较贵的礼品不能被消费者快速接受和传播是一个大的问题,也就是黄金酒作为大规格要快速解决消费者第一次消费的问题。如果一种酒质较好,功能不差(好坏很难在短时间内证实看不见摸不着的东西),特别是口感较好的保健酒出现,相信很多人会转移而来消费的。从市调的信心反馈来看,消费者对劲酒并不是很钟情和依赖,只是劲酒的终端营销工作非常精细,随处可买到,且很多时候只有它在卖的情况下才消费的。很多消费者对劲酒的口感(像药一样)并不认可。所以,一种新的品牌应运而生是必然的,也是可能的。
  为了解决上述问题,黄金酒需要考虑:
  是否丰富产品线,丰富规格,解决大众品尝消费的第一次的问题?
  是否要有策略地来运作酒店渠道,来扩大影响力和消费者面扩大的问题?
  是否要在线上拉动的同时,更注重线下的渠道精细化工作?
  最后,从未来结果上说,现在需要考虑的是修正和完善黄金酒营销的问题。而不是下结论,一棍子打死的判断。我们希望“史式营销”能够再续传奇,我们没有理由怀疑黄金酒不会成功。
  为史玉柱正名,让那些非议“史式营销”的人无话可说!
其他文献
元月的山东省沂蒙山,正处于一年中最寒冷的季节,整个八百里沂蒙山尽情地展示着冬日之美。记者驱车两个多小时,终于到达在建的“沂蒙山酒生态文化园”,在临时的工程指挥部里,记者见到了沂蒙山酒业副总经理武玉山。   “人人那个都说沂蒙山好,沂蒙山上好风光,青山那个绿水多好看……”采访之余,沂蒙山酒业武玉山经理为记者唱起了当地的小曲。在记者还听得入神时,武经理说,知道刚才哼唱的是什么吗?记者凭借着自己的阅历顺
期刊
一篇由葡萄酒“广东力量”论坛组委会和《酒世界》杂志社共同推出的《葡萄酒“广东力量”——3·15诚信宣言》在各大网站刊出后,立即引起了广泛的关注。继成功举办完“新达城2009新春葡萄酒品鉴会暨葡萄酒‘广东力量’论坛启动仪式”之后,葡萄酒策划人、论坛发起人赵伟良先生就开始筹划3·15的主题活动了。由于刚刚经历了“三鹿奶粉”事件,中国食品安全话题显得异常敏感,而此时,《诚信宣言》引起众多葡萄酒界人士纷纷
期刊
说起中国白酒,茅台是其标志;提到台湾酒水,金门堪当典范。早在1987年台湾开放大陆探亲后,“金门高粱”就是大陆最知名的台湾酒类。“金门高粱酒”有着特殊的香型,常常被大陆台商视为馈赠政府官员的最佳礼品。  作为最早进入大陆市场的台湾酒水,金门高粱一路风雨。从商标注册到纯粱认证,从小试牛刀到大展拳脚,其依托福建稳扎稳打,在内地产生了不小的影响。金门酒厂实业股份有限公司(以下简称“金酒公司”)总经理王毅
期刊
大家心目中新天“善于炒作”的形象相比,实际上,在2002年以前,新天是不善于利用媒体的。新天签下张曼玉和梁朝伟是在2000年,但其后的一年多的时间,媒体对此事鲜有报道;或许是因为秦池之鉴,即便是新天拿下央视标王,也没有给媒体带来多少兴奋点。  而在此之后,新天开始改变了自身在媒体公关方面的策略,聘请专业的公关公司,主动和媒体进行沟通,随后新天的品牌知名度开始迅速提升。据中国品牌战略学会2004年底
期刊
其兴也勃焉,其衰也忽焉。  2009年5月4日,新天国际葡萄酒业股份有限公司2008年度股东大会审议通过了《公司拟变更名称的议案》。公司名称由“新天国际葡萄酒业股份有限公司”变更为“中信国安葡萄酒业股份有限公司”。经公司申请,并经上海证券交易所核准,公司证券简称自2009年6月25日起由“ST新天”变更为“ST中葡”,证券代码“600084”保持不变。  至此,成立于1998年的新天国际葡萄酒业股
期刊
80后明天的接班人    《酒世界》:中国经济发生了巨大的变化,酒行业也得到了长足的发展。就目前而言,中国酒行业具备哪些特征?   赵义祥:综合来讲,在中国要谈酒首先要分三个方面:即人群、地域和群体。第一,人群,不同的人群消费酒的档次是不一样的,对酒水需要的目的也是不一样的。第二,地域,今天中国经济有一个显著特征,就是东西部经济发展不均衡,这在酒行业也有着充分的体现。像葡萄酒、洋酒在经济发达的南方
期刊
太白酒“出嫁”    8月6日,在华泽集团出资控股陕西太白酒业51%的股权签字仪式上,双方正式签约。陕西白酒的“老二”与全国白酒业“老三”的此番联姻,在陕西白酒市场当中不啻于一场地震。有专家认为,此举对本地老大西凤酒冲击巨大。而陕酒或将从“战国时代”步入“楚汉相争”,不少本地小品牌白酒面临被“洗牌”的命运。  6日,华泽集团总裁颜涛和陕西省太白酒业有限责任公司(下称“太白酒,业,)副董事长兼总经理
期刊
在日前,由中国酿酒工业协会主办的首届中国低度白酒高峰论坛暨中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会会议上,业内专家和知名企业一致认为,白酒低度化是今后我国白酒行业发展的主流趋势:  事实又一次证明,消费习惯的升级,消费者行为的改变直接影响到中国白酒行业未来的发展方向。在我国,几千年形成的白酒饮用习惯,喜欢喝白酒的人一般都喜欢喝度数较高的酒。在人们以前的意识中,白酒度数越高就越纯正。但随着白酒在社交场合扮
期刊
中国先富起来的新贵,对奢侈品的消费越来越热切。原来中国消费者并不熟悉的名酒与名车、名表、珠宝一起,开始被这一高端群体逐步接受。名酒市场有两个身影最为瞩目:酒庄酒和冰酒。其中冰酒被赞誉为“液体黄金”,近年来受到越来越多消费者的关注。巨大的市场潜力,诱人的利润空间,让越来越多的企业进入冰酒市场。经过数十年的市场耕耘,消费者对冰酒的认知已经有了一个跨度,可我们不得不承认这样的现实:冰酒还处于市场培育阶段
期刊
到甜葡萄酒,首先需要说明的是:甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。这可不是绕口令!甜葡萄酒就是含糖量每升大于50克的葡萄酒,而且这部分糖必须是来自葡萄果实一一也就是说或者对于酿酒工艺,或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒,有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。中国人喜食甜食,甜型的葡萄酒在中国具有广阔的市场,但是,令许多消费者困惑的是,在中国葡萄酒市场中,甜葡萄酒被等同于“带有甜味的葡萄酒”,
期刊