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<正>一提起韩国料理,大家马上想到的就是它的烧烤。同样是烤肉,韩餐却与中餐有着很大不同。中餐的烤肉是将事先煨好的肉放在炙子(铁条钉成的平板)上,下面烧柴烤;而韩餐的烧烤
韩国烧烤的奇妙之处
【摘 要】
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<正>一提起韩国料理,大家马上想到的就是它的烧烤。同样是烤肉,韩餐却与中餐有着很大不同。中餐的烤肉是将事先煨好的肉放在炙子(铁条钉成的平板)上,下面烧柴烤;而韩餐的烧烤
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2008年01期
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