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目的：考察炮制时间对何首乌中蒽醌含量的影响。方法：何首乌分别用黑豆汁拌蒸2、4、6、8、10h，采用直接醋酸镁比色法和酸水解后醋酸镁比色法，分别测定炮制饮片中游离蒽醌和总蒽醌的含量。结果：黑豆汁拌蒸品随炮制时间的变化游离蒽醌含量逐渐升高，但总蒽醌没有显著性变化。结论：应规范何首乌饮片的炮制时间，使何首乌有效成分可控。