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福清市从1985年开始饲养蛋鸡，至今已有20多年，蛋鸡生产方式最初为零星地面平养及部分竹架笼养。自1986年福清太城种鸡场建成投产后，蛋鸡饲养逐步形成规模化生产，饲养量最高年份存栏400多万羽，2005年仍存栏350万羽。20多年来，福清蛋鸡专业户为市民提供大量的蛋、肉产品，为繁荣市场、解决菜篮子问题作出了贡献。但在蛋鸡生产方面尚存在一些问题，为了更好地发展我市蛋鸡业，现提出以下几个方面问题及其对策。