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超临界CQ萃取技术反应条件温和，无毒，被誉为绿色加工技术。萃取中的破壁技术及集成技术对天然活性物的超临界CO2萃取效率和生产成本有一定影响。破壁技术包括超声破壁、微波破壁、酶法破壁、压差破壁、浸泡破壁和研磨破壁等；集成技术包括与真空冷冻干燥技术集成，与分子蒸馏技术集成，与喷雾干燥技术集成，与挤压膨化技术集成等。