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热能的摄入过多而引起肥胖,并由此导致一系列的慢性疾病,已成为西方发达国家严重的公共卫生问题和社会问题.在我国,这一问题也变得越来越严重.同样,热能摄入不足,仍是许多不发达国家的主要营养问题.
限制热能摄入与健康、长寿和肿瘤的控制
【摘 要】
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热能的摄入过多而引起肥胖,并由此导致一系列的慢性疾病,已成为西方发达国家严重的公共卫生问题和社会问题.在我国,这一问题也变得越来越严重.同样,热能摄入不足,仍是许多不
【机 构】
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华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系
【出 处】
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营养健康新观察
【发表日期】
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2002年2期
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