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摘 要：校企合作是职业学校培养应用型人才的有效途径，是职业教育发展的必然方向。中职学校的专业人才培养和教学应建立在校企合作的基础上，基于职业岗位的人才培养才能更加适应社会和行业的发展。本文在校企合作“代工生产”教学模式及当前教学存在问题的基础上对校企合作“代工生产”有效教学方法进行了探索，为职业教育专业建设提供了思路和方法。
关键词：校企合作；代工生产；教学方法
G712
一、校企合作“代工生产”教学模式概述
校企合作是当前职业学校和企业合作办学的重要方式，是职业学校为为了实现与企业人才培养接轨，提高学生综合素质，为企业培养专业技术人才而采取的合作办学模式。通过与企业合作办学的方法，达到企业与学校共赢的目的，其实质是促进学校和企业之间人才、设备和资金等资源的有机结合和优化配置。
“代工生产”是近年来北部湾地区兴起的一种校企合作模式。它的做法是企业把整个生产车间设在学校里，学校提供所有的人力资源，企业收购所有的合格产品并支付合理的报酬。
北部湾职业技术学校加强校企合作，实行“代工生产”，能够为学生提供身临其境的企业环境熏陶和必要的实习条件、难得的实践锻炼机会。生产实践过程也就成了教学过程和管理过程，学生在师傅带领指导下，把理论知识运用到实践之中，并在实践中体验进行理论的对接，从而加深对理论的理解，增强应用知识和解决实际问题的能力。这样的实践活动能激发学生的创造意识、创造热情和创造精神。
二、校企合作”代工生产”教学中存在的不足
职业学校的专业设置、培养方式、课程设置、教学过程等方面与企业需求不符，校企合作培养人才的机制没有形成。职业学校自身合作能力不强，产品研发能力及技术服务能力较弱，缺乏对企业的吸引力。部分职业学校还按照传统的教学模式追求理论的系统性和完整性，缺乏对针对性、实践性和职业特色，学生在校所学知识和技能与现代企业要求甚远，从而导致部分毕业生难以达到企业用人要求。
校企合作“代工生产”中，学生生产效率低，在操作中易出现废品，增加了原材料费用；难以保障产品质量的同时影响了企业声誉，；企业需安排专人管理，这给企业增加了管理成本。如果学生生产的实际操作中一旦发生事故，企业要承担医疗费或抚恤金等。
三、基于校企合作“代工生产”有效教学方法的实施
（一）教学准备
1.物资准备 学校应根据不同实踐教学类型配备指导教师，生产基地根据学校提出的教学要求，做好实践教学场地、内容和时间安排。同时把实践学生分为若干小组，每组不得多于8人，并选出小组组长，以便教师指导和管理。任课教师应结合生产车间的实际情况制定阶段教学计划，编写具有较强岗位针对性、实用性和符合学生知识结构的指导书目，印发实习报告、任务书、日志、考勤表。
2.思想准备 教师要使学生明确车间规章制度、组织纪律及生产要求。教师可采用视听教学方法，把企业的宣传资料和厂艺规程以视频或图片的形式展示给学生；也可采用案例教学法把曾经出现或可能出现的安全事故及在企业实习期间表现优异而被企业录用的典型案例向学生接受。同时，教师可以采用视听教学法，播放既定生产车间的生产录像，或把某个车间工艺过程做出动画，使学生融入交互式学习环境，变枯燥的理论知识形象化。或者采用项目教学法，在实践教学前教师把企业某个生产项目引入课堂，让学生分组独立的完成，经过教师批改和企业实践检验。还可以采用讨论教学，通过预先设定一个题目，督促学生预先查阅资料，使学生带着问题到生产车间，增加实践教学的目的性。
（二）基本教学
1.教学模式 以四步教学法为主。四步法是指实践教学以“学生看着教师做，学生做给教师看，教师监护学生做，学生独立自主做”的四个步骤进行。“学生看着教师做”要求学生进入车间后，实训教师集中操作演示，边操作边讲解，要求学生领会生产各项工艺参数和生产注意事项。“学生做给教师看”，是学生在实训教师的具体指导下，逐步动手操作，这一阶段需要严格要求学生，操作不熟练的学生不允许进入下一环节；“教师监护学生做”是学生掌握了该工序的操作技术，在教师监护下完成操作；“学生独立自己做”是学生完全掌握该工序的理论知识与操作技能，达到该项工序操作手的熟练程度。而后教师可以要求学生轮换岗位，使学生全面掌握一条生产线的全部工艺技术。教师实践教学以多种教学方式并用。例如实践教学中，教师对学生可能出现的难点、疑点进行巡回教学辅导；对出现频率较高的共性问题采用示范法集中指导；对实践教学中的重点应加强提问，启发学生根据课堂知识和现场观察进行思考解答，加上学生的理解和记忆。
2.教学检查 首先，加大对学生的监督力度。实行量化管理制度，加强对学生出勤和日常表现的考核。实行每日检查日记制度，根据实习日记所反馈的疑难点，及时了解学生实践技能的掌握程度，并对教学进度进行调整实行每周总结会议，跟踪学生的思想动态，对阶段性学习查缺补漏，提出改进措施。其次，是全面评定学生的学习成绩。成绩由学习表现、实验报告和岗位技能三部分组成。学习表现主要从出勤率及工作态度组成，占总成绩的30%。实验报告则由指定实训教师检查打分，检查任务书完成情况，判断是否学生真实的记录或是抄襲他人。这一部分占总成绩的30%。岗位技能考核可以在车间的某个工段进行，考核学生的实际操作技能，或者可采用出题面试的方法，让学生现场抽题作答。这一部分占总分的40%。
（三）教学总结
实践教学结束后，教师必须明确企业的生产技术是否先进，产品结构是否具有代表性，是否还可以作为基地供后续学生实习，了解学校与基地的合作形式是否得当，是否需要深化合作层次，加大建设力度等。同时，教师还需对自身的教学内容、教学方法、教学能力进行反思，对实践教学中优势和不足进行总结。通过教师座谈会的方式吸取其他优秀教师的实践教学经验，以提高自身的教学质量。
参考文献：
[1]朱祥根.中职校内生产性实训教学模式改革浅谈[J].实训实验，2011（9）.
[2]陆丽红.基于校企合作的职业教育现状与对策[J].太原城市职业技术学院学报，2010.
[3]黄功学.基于校企合作的专业建设研究[J].中国职业技术教育，2013（20）.
作者简介：陈玉芳 民族：汉族，籍贯：广西北海市，学历：大学本科。
关键词：校企合作；代工生产；教学方法
G712
一、校企合作“代工生产”教学模式概述
校企合作是当前职业学校和企业合作办学的重要方式，是职业学校为为了实现与企业人才培养接轨，提高学生综合素质，为企业培养专业技术人才而采取的合作办学模式。通过与企业合作办学的方法，达到企业与学校共赢的目的，其实质是促进学校和企业之间人才、设备和资金等资源的有机结合和优化配置。
“代工生产”是近年来北部湾地区兴起的一种校企合作模式。它的做法是企业把整个生产车间设在学校里，学校提供所有的人力资源，企业收购所有的合格产品并支付合理的报酬。
北部湾职业技术学校加强校企合作，实行“代工生产”，能够为学生提供身临其境的企业环境熏陶和必要的实习条件、难得的实践锻炼机会。生产实践过程也就成了教学过程和管理过程，学生在师傅带领指导下，把理论知识运用到实践之中，并在实践中体验进行理论的对接，从而加深对理论的理解，增强应用知识和解决实际问题的能力。这样的实践活动能激发学生的创造意识、创造热情和创造精神。
二、校企合作”代工生产”教学中存在的不足
职业学校的专业设置、培养方式、课程设置、教学过程等方面与企业需求不符，校企合作培养人才的机制没有形成。职业学校自身合作能力不强，产品研发能力及技术服务能力较弱，缺乏对企业的吸引力。部分职业学校还按照传统的教学模式追求理论的系统性和完整性，缺乏对针对性、实践性和职业特色，学生在校所学知识和技能与现代企业要求甚远，从而导致部分毕业生难以达到企业用人要求。
校企合作“代工生产”中，学生生产效率低，在操作中易出现废品，增加了原材料费用；难以保障产品质量的同时影响了企业声誉，；企业需安排专人管理，这给企业增加了管理成本。如果学生生产的实际操作中一旦发生事故，企业要承担医疗费或抚恤金等。
三、基于校企合作“代工生产”有效教学方法的实施
（一）教学准备
1.物资准备 学校应根据不同实踐教学类型配备指导教师，生产基地根据学校提出的教学要求，做好实践教学场地、内容和时间安排。同时把实践学生分为若干小组，每组不得多于8人，并选出小组组长，以便教师指导和管理。任课教师应结合生产车间的实际情况制定阶段教学计划，编写具有较强岗位针对性、实用性和符合学生知识结构的指导书目，印发实习报告、任务书、日志、考勤表。
2.思想准备 教师要使学生明确车间规章制度、组织纪律及生产要求。教师可采用视听教学方法，把企业的宣传资料和厂艺规程以视频或图片的形式展示给学生；也可采用案例教学法把曾经出现或可能出现的安全事故及在企业实习期间表现优异而被企业录用的典型案例向学生接受。同时，教师可以采用视听教学法，播放既定生产车间的生产录像，或把某个车间工艺过程做出动画，使学生融入交互式学习环境，变枯燥的理论知识形象化。或者采用项目教学法，在实践教学前教师把企业某个生产项目引入课堂，让学生分组独立的完成，经过教师批改和企业实践检验。还可以采用讨论教学，通过预先设定一个题目，督促学生预先查阅资料，使学生带着问题到生产车间，增加实践教学的目的性。
（二）基本教学
1.教学模式 以四步教学法为主。四步法是指实践教学以“学生看着教师做，学生做给教师看，教师监护学生做，学生独立自主做”的四个步骤进行。“学生看着教师做”要求学生进入车间后，实训教师集中操作演示，边操作边讲解，要求学生领会生产各项工艺参数和生产注意事项。“学生做给教师看”，是学生在实训教师的具体指导下，逐步动手操作，这一阶段需要严格要求学生，操作不熟练的学生不允许进入下一环节；“教师监护学生做”是学生掌握了该工序的操作技术，在教师监护下完成操作；“学生独立自己做”是学生完全掌握该工序的理论知识与操作技能，达到该项工序操作手的熟练程度。而后教师可以要求学生轮换岗位，使学生全面掌握一条生产线的全部工艺技术。教师实践教学以多种教学方式并用。例如实践教学中，教师对学生可能出现的难点、疑点进行巡回教学辅导；对出现频率较高的共性问题采用示范法集中指导；对实践教学中的重点应加强提问，启发学生根据课堂知识和现场观察进行思考解答，加上学生的理解和记忆。
2.教学检查 首先，加大对学生的监督力度。实行量化管理制度，加强对学生出勤和日常表现的考核。实行每日检查日记制度，根据实习日记所反馈的疑难点，及时了解学生实践技能的掌握程度，并对教学进度进行调整实行每周总结会议，跟踪学生的思想动态，对阶段性学习查缺补漏，提出改进措施。其次，是全面评定学生的学习成绩。成绩由学习表现、实验报告和岗位技能三部分组成。学习表现主要从出勤率及工作态度组成，占总成绩的30%。实验报告则由指定实训教师检查打分，检查任务书完成情况，判断是否学生真实的记录或是抄襲他人。这一部分占总成绩的30%。岗位技能考核可以在车间的某个工段进行，考核学生的实际操作技能，或者可采用出题面试的方法，让学生现场抽题作答。这一部分占总分的40%。
（三）教学总结
实践教学结束后，教师必须明确企业的生产技术是否先进，产品结构是否具有代表性，是否还可以作为基地供后续学生实习，了解学校与基地的合作形式是否得当，是否需要深化合作层次，加大建设力度等。同时，教师还需对自身的教学内容、教学方法、教学能力进行反思，对实践教学中优势和不足进行总结。通过教师座谈会的方式吸取其他优秀教师的实践教学经验，以提高自身的教学质量。
参考文献：
[1]朱祥根.中职校内生产性实训教学模式改革浅谈[J].实训实验，2011（9）.
[2]陆丽红.基于校企合作的职业教育现状与对策[J].太原城市职业技术学院学报，2010.
[3]黄功学.基于校企合作的专业建设研究[J].中国职业技术教育，2013（20）.
作者简介：陈玉芳 民族：汉族，籍贯：广西北海市，学历：大学本科。