灌浆结实期温度对早籼水稻籽粒淀粉合成代谢的影响

来源 :中国农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ching19846

【摘要】

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利用人工气候箱,设高温(日均温度32℃)和适温(日均温度22℃)2个温度处理,研究了2个早籼水稻品种在不同温度处理下籽粒灌浆过程中的蔗糖与淀粉含量、直链淀粉占总淀粉的比率及

【作者】

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程方民钟连进孙宗修

【机构】

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浙江大学农业与生物技术学院,中国水稻研究所/农业部水稻生物学重点实验室

【出处】

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中国农业科学

【发表日期】

：

2003年5期

【关键词】

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灌浆结实期温度早籼水稻籽粒淀粉合成代谢影响因素 Earlyindica rice Temperature Starch synthesis En

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利用人工气候箱,设高温(日均温度32℃)和适温(日均温度22℃)2个温度处理,研究了2个早籼水稻品种在不同温度处理下籽粒灌浆过程中的蔗糖与淀粉含量、直链淀粉占总淀粉的比率及蔗糖合成酶(SS)、ADPG焦磷酸化酶(ADPG-PPase)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)、淀粉分支酶(SBE)、淀粉去分支酶(DBE)的活性变化动态及其温度处理间的差异.研究结果表明,在籽粒灌浆初期,高温处理下籽粒中的蔗糖含量、淀粉含量及SS、ADPG-PPase、SSS、SBE和DBE的活性均不同程

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