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硬脂酰辅酶A去饱和酶（SCD）是脂肪代谢的关键酶。本研究采用RT-PCR和RACE技术克隆了曼氏无针乌贼（Sepiella maindroni）SCDeDNA的全序列，序列全长1513bp，由261bp的5，非翻译区、编码306个氨基酸的921bp开放阅读框和331bp的3’非翻译区组成。在线翻译所得多肽理论分子量为34．92kDa，等电点为8．95，是疏水性蛋白，含有丰富的螺旋结构（45．10％），存在4个跨膜区。其氨基酸序列与真蛸（Octopus vulgaris）和长牡蛎（Crassostrea g