氮素处理对不同种质菘蓝叶氨基酸、总黄酮与矿质元素的影响

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菘蓝Isatis indigotica为十字花科的药用植物,其叶入药为大青叶,为了解菘蓝的氮营养生理,以5份种质菘蓝(S1-S5)为材料,采用田间小区试验,设置7个处理,不施氮(CK)、硝态氮(NO3~--N,T1)、铵态氮(NH_4~+-N,T2)、NH_4~+-N/NO3~--N=75/25(T3)、NH_4~+-N/NO3~--N=50/50(T4)、NH_4~+-N/NO3~--N=25/75(T5)和酰胺态氮(100%CO(NH_2)_2-N,T6),研究不同氮素处理对不同种质菘蓝叶的氨基酸、总黄酮和矿质元素含量的影响.结果显示,不同种质菘蓝叶的游离氨基酸、总黄酮与矿质元素对不同氮素处理的响应存在较大的差异.其中T3处理的S3的总游离氨基酸含量增加幅度(54.03%)最大,T6处理不利于游离氨基酸的积累;T1处理的S2的总黄酮含量增加幅度(28.11%)最大,T3处理能提高4份种质S1-S3与S5的总黄酮含量;T3处理有利于5份种质的5种必需元素P、K、Ca、Mg和Cu的吸收,但不利于Ni元素的吸收.综上,NH_4~+-N与NO3~--N(75/25)配合施用能有效促进菘蓝对矿质元素的吸收,同时也能提高其总黄酮和游离氨基酸的含量;研究结果可为优质的大青叶药材生产提供参考依据. Isatis indigotica is a cruciferous medicinal plant whose leaves are taken oily. In order to understand the nitrogen nutrition physiology of Isatis indigotica, 5 germplasm (S1-S5) germplasms were used as materials, Seven treatments were set up, including no nitrogen, NO3 ~ - N, T1, NH4 + -N, T2, NH4 + -N / NO3 ~ - N = NH4 + -N / NO3 ~ - N = 50/50 (T4), NH4 ~ + -N / NO3 ~ -N = 25/75 (T5) and amido nitrogen % CO (NH_2) _2-N and T_6) on the contents of amino acids, total flavonoids and mineral elements in different varieties of Alnus cremastogyne blue leaf.Results showed that the contents of free amino acids, The responses of flavonoids and mineral elements to different nitrogen treatments were quite different, of which T3 increased the total free amino acid content (54.03%), T6 treatment was not conducive to the accumulation of free amino acids; T1 treated total S2 Flavonoids content was the highest (28.11%), T3 treatment could increase total flavonoid content of S1-S3 and S5, and T3 treatment was beneficial to the five essential elements P, K, Ca, Mg and Cu , But it is not conducive to the absorption of Ni. In summary, NH_4 ~ + -N and NO3 ~ - N (75/25) with the application can be effective Woad into the absorption of mineral elements, but also can improve the content of total flavonoids and free amino acids; results can provide reference for the quality of Folium medicine production.
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