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[目的]研究了食用菌菌糠浸出物对苦苣生长发育的影响。[方法]不同浓度食用菌菌糠营养液水培苦苣,并测定植株形态指标和产量。[结果]不同浓度食用菌菌糠营养液可促进苦苣叶片数、根体积、根鲜重及地上部鲜重的增加;低浓度有效促进根长生长,高浓度对根生长有抑制作用。[结论]最适宜的菌糠营养液浓度为45 m L/L。