口味为王,“吮指香”挑战全国同行

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   “吮指香”是在客家奇香食品的基础上,采百家之长,融潮汕卤水、广东烧腊、四川卤菜、武汉麻辣、关东熏酱诸工艺于一体,采用中药香料和复合香料,辅以现代最新食品工艺打造出的系列熟食精品。它覆盖了鸡、鸭、猪、牛及素菜荤做、肠类、蛋类等几大系列,几十个品种,外形美观,没有油腻感,拿着吃不沾手,香气浓郁诱人,热吃奇香扑鼻,凉吃味道更美,几十米外可闻到浓郁诱人的香气。“奇香四溢”、“满街飘香”绝非夸张。并且肉厚肉薄味道一致,香味可渗入骨头,凉吃没有腥味,肉质爽脆滑嫩,别具一格。采用先进高科技腌制和卤制技术,出品率提高三成以上,在保鲜、保色、烹制方面有秘制工艺,市场竞争力明显增强,利润明显增加。
   “吮指香”为学员量身打造配方,让学员学到各种风味熟食的制作,掌握真正的技术。精心为学员挑选的主打产品,是李师傅考察了南北几十个城市的熟食情况后选择的,让学员能一开张就能引人注目。现在做食品培训的,常常是一个技术就收几千元,而吮指香几十个品种才收3800元,并且是让学员亲手操作,从原料选购开始,由一盆清水直到做成诱人的成品,既使以前没下过厨的学员也能完全掌握技术。老师一点也不保留技术,不控制任何原料,保证学员到家里能真正的独立操作。不搞函授,不印刷资料,学员自己记笔记,防止了技术泄露,保证了学员的最大利益。"吃在广州,味在四川”这是国人的共识,而恰恰是广东及四川这两地来学习的学员最多,这也侧面说明了“吮指香”的独到之处。
   为了提高技艺,共同提高,“吮指香”的掌门人李向群设下擂台,挑战全国同行:凡是做熟食的朋友,只要味道能超过“吮指香”的,将免费获得“吮指香”的所有技术,并奖励人民币3000元!
   也欢迎各地的学员带当地最好的熟食前来比较,如味道超过“吮指香”者,学费全免。并负责为学员调制出最适合当地口味的产品味道。
  湖北荆州学员李来福原在广东东莞打工,因为经济不景气,失业回家,他看到“吮指香”这个项目后,与李老师进行了多次电话联系,于春节后来邢台学习了此技。 学成以后,他就在当地最著名的熟食店附近开了一不到十平米的小店,价格与那家老牌店相近,开业当天销售额就突破了千元,许多的顾客看到这么一家小店竟然敢和当地最有名的熟食店叫板,忍不住就过来尝一尝,所以人气聚集很快。一周以后每天的销售额已稳定在1500元以上,当月下来,纯收入18000元!并且在当地有了一定的知名度,李来福还准备象那家老店一样,开自己的第二家.....第三家分店。
  
   地址:河北邢台市新华北路33号四建公司二楼番生技术部邮编:054000
   培训部:邢台市公园东街187号市物价局对面
   电话:0319-2134066 13293141299
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