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在粤西地区芒果花芽分化期从１１月中旬开始至翌年３月。主要集中在１２—２月份。顶生花芽从分化开始到第一朵花开放一般需３２～５６天，侧生花芽只需１８～３０天，主要受气温高低的影响而不同。温度高，分化过程短；温度低，分化过程长。温度对芒果花性比有影响，温度高有利于两性花形成。不同时期停长的秋梢花芽分化时间及分化率不同，老熟早的秋梢花芽分化早，分化率高，老熟迟的秋梢花芽分化迟，分化率低。