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牙鲆鱼属冷温性底栖鱼类，冬季在水温2℃时仍能存活，但不耐高温，生长适温8～24℃，因此特别适合作为我国北方工厂化养殖的优良品种。
工厂化养殖牙鲆技术（上）
【摘 要】
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牙鲆鱼属冷温性底栖鱼类，冬季在水温2℃时仍能存活，但不耐高温，生长适温8～24℃，因此特别适合作为我国北方工厂化养殖的优良品种。
【机 构】
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山东荣成市海洋与渔业局,山东省荣成市成山镇政府
【出 处】
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科学养鱼
【发表日期】
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2004年7期
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