火火火腿炒蛋,最简单最困难

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  我们宿舍有限定电器功率,为了不超过这个电器功率导致断电,我们精心挑选了一口可炒、可煮、可蒸的万能宿舍锅。我用这一口锅,开启了我的厨神大门,做起了我最爱的火腿炒蛋。
  我们食堂菜系众多,菜色丰富,可就是没有最平平常常的火腿炒蛋。对于没有的东西,我总会万分想念的,火腿炒蛋在我心中就属于这一种情况。
  火腿炒蛋简单吗?简单啊!油倒进去,火腿倒进去,蛋打进去,再随便加点儿蚝油、酱油翻炒几下,蛋熟了就完成了,一点儿难度都没有。火腿炒蛋困难吗?虽然这个菜做起来一点儿难度都没有,架不住厨房杀手自带BUG,倒个油都跟要放火烧厨房一样,手一抖,不是倒多了,就是倒多了,不知道的还以为是要做个“火腿炒蛋油汤”。
  有一天中午在家,我弟弟一看饭桌没啥菜色,自告奋勇要做个火腿炒蛋,这差点儿把我吓死!他可是我们家名副其实的“厨房粉碎机”,切个火腿都能把玉米味儿染成辣椒味儿,这次竟然想要直接进入我们家的“军事重地”,是我们疯了才会让他随便来。可架不住弟弟的软磨硬泡,男孩子撒起娇来很要命,好看的男孩子撒娇我们会把命给他,但像我弟弟这种李光洙式的“硬核撒娇”,就是强行索命。最后我决定近程指挥,来实现这位“厨房粉碎机”的厨房梦。
  当看到一米八的傻大个儿因为乱溅的油花而蹦出两米远时,我直接关掉了火,把弟弟抓回来,指挥他直接倒火腿进去,重新开火翻炒两下,再把蛋打进去。
  “不要把蛋壳都打进去!”
  “放蚝油,酱油不要放太多!等下要咸死了!”
  “快翻炒!要焦了!”
  “关火关火!可以了!”
  最后的成品不差,把烧焦的部分和碎碎的蛋壳挑走,这还是一盘好吃的火腿炒蛋。也是这一盘火腿炒蛋,及时提醒了我弟弟,是时候放弃成为“大厨”的梦想了。
  有一次,在一个很喜欢的博主那里,我中奖了——一箱火腿,这可把我高兴坏了。虽然扛着一箱重量感人的火腿上宿舍七楼挺不容易的,但这毕竟是幸运女神送的礼物啊,把火腿当成同样重量不少的一百万现金,浑身顿时就有力气了,“噌噌噌”就上了七楼。
  虽然我没有时间每天做饭,但是每周做两次火腿炒蛋还是可以的,一方面是做下家常菜中和一下除了鸡肉就是鸭肉的食堂生活,另一方面就是省钱了。火腿是沒花一分钱得到的,算是自给自足,鸡蛋也不贵,做一顿火腿炒蛋外,再去食堂买一份白饭,一顿下来最多才一块五,与平时一餐十几块相比,实在是太便宜了!再多吃几顿火腿炒蛋,节省下来的钱我能多买两支口红来奖励自己,简直不能再棒了。
  当然啦,火腿炒蛋也不能天天吃,一是吃多了会腻,二是吃多了会胖。一个星期吃个一两回,我就已经超级满足了。
  感觉自己好幸运,最爱吃的东西操作简单,而且不贵!
  编辑/广丽
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