【摘 要】
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目的了解餐厅顾客对上海餐厅控烟立法效果的看法,评估其对不同禁烟规定的支持程度,为餐厅控烟政策的进一步发展提供参考。方法采用方便抽样的方式选择上海市餐饮行业比较兴旺
【机 构】
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北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系; 中国疾病预防控制中心控烟办公室;
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目的了解餐厅顾客对上海餐厅控烟立法效果的看法,评估其对不同禁烟规定的支持程度,为餐厅控烟政策的进一步发展提供参考。方法采用方便抽样的方式选择上海市餐饮行业比较兴旺的2个区。按"大众点评网"上的"人气"排名,抽取60家中式正餐厅,对餐厅等位区或就餐区的顾客进行问卷调查。最终共480名顾客参与了问卷调查。结果绝大多数的餐厅顾客都认为餐厅禁烟可以使就餐环境变好,有利于顾客健康,78.6%的顾客认为分区是有效的,72.7%的吸烟者和49.4%的非吸烟者认为餐厅禁烟对吸烟者不公平。吸烟和非吸烟顾客对餐厅不同控烟规定的支持程度最低的是"餐厅不禁烟",吸烟者最支持"部分禁烟,非吸烟区和吸烟区完全隔离",非吸烟者最支持"完全禁烟"。结论无论是吸烟顾客还是非吸烟顾客均认为餐厅控烟立法是有必要的,但两者对餐厅完全禁烟的支持程度存在明显差异。
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