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采用云芝菌(Coriolus versicolor)摇瓶发酵生产漆酶,对主要的工艺参数进行了优化。研究结果表明:木质纤维废弃物木糖渣可用作云芝菌产酶的有效碳源,其适宜浓度为20.0g·L^-1;在培养基中添加10.0g·L^-1葡萄糖可以促进菌种的前期生长,有利于发酵后期漆酶的分泌合成;产酶培养基的最适C/N为20;适量的Cu^2+和维生素C对漆酶的生成有明显促进作用,其适宜浓度分别为0.100mmol·L^-1和1.500mmol·L^-1。3.7L自控式发酵罐中