在肉鸡的饲养过程中,有许多因素可以影响肉鸡的生产性能和机体氧化还原平衡。植物性添加剂作为促生长型饲料添加剂,可代替抗生素提高畜禽的抗病能力和促生产作用,在畜禽生产中有着广泛的应用。随着近年来生产管理的发展要求,正确合理地选择和使用添加剂越发重要。本试验对植物性饲料添加剂在白羽肉鸡饲养中的实际应用进行了验证,972只1日龄白羽肉鸡随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复27只鸡。6个处理分别为:基础日粮、基础日粮加抗生素、基础日粮加BSG(100g/t)、基础日粮加BSG(150g/t)、矩阵水平日粮加BSG(100g/t)和矩阵水平日粮加BSG(150g/t)。结果表明,日粮中添加植物性饲料添加剂改善了肉鸡生产性能,提高了肠道健康和消化吸收能力,提高了肉鸡的抗氧化能力,并且增加了效益。本研究为植物性饲料添加剂在肉鸡饲养中的合理使用和功能验证提供了方法和数据。