世界有机农业和有机食品市场的发展概况

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据联合国粮农组织2004年发布的统计资料,世界上已有100多个国家在进行着有机农业的实践,有机农业的土地面积已经超过2 400万hm2,其中耕地和牧场各占一半左右.2002年全球有机食品销售值已达230多亿美元,年增长率保持在10%以上.
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