【摘 要】
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小费是一个相对复杂的社会经济现象,其起源、影响要素与作用是国内外学者的重要研究方向。从"历史性解释"、"过程性解释"和"功能性解释"3个视角综述了小费问题的相关研究,梳
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小费是一个相对复杂的社会经济现象,其起源、影响要素与作用是国内外学者的重要研究方向。从"历史性解释"、"过程性解释"和"功能性解释"3个视角综述了小费问题的相关研究,梳理了"小费从何而来"、"小费受何影响"以及"小费有何作用"等基本问题,对统计分析、数理分析、实验研究、元分析研究等小费问题研究方法进行阐释,在此基础上结合饭店业高服务接触的特性提出研究展望。
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