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尖椒套种西瓜是郭金奎蔬菜水果专业合作社结合乌海市当地气候特点．根据两种作物的生理特性．经过长期实践摸索出的一套实用栽培种植技术。该栽培技术是在共同生育期内掌握好管理技术，充分发挥各自作物的优势，有效地利用地力、光照及共同生育时间等．最大限度地增加单位面积产出量．解决乌海市可利用耕地少的实际问题。达到提高种植效益、增加农民收入的目的。现已成为当地春季温室的一种重要栽培模式。