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胡颂平编著《胡适之先生晚年谈话录》，是“胡适学”中相当重要的一本书，庶几也是晚近学术史或学人谈屑的一本极有价值的书，此书在大陆的出版，先有中国友谊出版公司1993年的一个版本，作序者是耿云志先生；近有新星出版社2006年的一个版本，“序”替换为毛子水1983年所作，“毛序”且视此书与德国爱克尔曼记录的《歌德谈话录》相似，可分别见出东西两位文化巨子“老年时的智慧”，此洵为的论。