【摘 要】
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<正> 本报南昌讯(记者骆国骏):一种野鸭家养的饲养业,正在江西部阳湖滨地区兴起。现在这种家养的野鸭有近10万只,除内销之外,今年外贸出口达3.5万余只,深受国际市场的欢迎。
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<正> 本报南昌讯(记者骆国骏):一种野鸭家养的饲养业,正在江西部阳湖滨地区兴起。现在这种家养的野鸭有近10万只,除内销之外,今年外贸出口达3.5万余只,深受国际市场的欢迎。家养野鸭业的发展,将逐渐改变在鄱阳湖无限制捕猎野鸭的掠夺式经营方法,有利于保护湖区的水禽资源,而且家养的野鸭供人们食用,仍可以不失原有自然野味的特色。它和原来的野鸭一样,个体适中,皮下脂肪少,味鲜美且清淡爽口。另
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