【摘 要】
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抗菌药物在家禽养殖生产中长期大量使用可导致病原菌多重耐药性的产生,且抗菌药物在家禽体内残留直接影响家禽产品质量和安全,危及家禽产业健康发展,同时也威胁人类健康,影响生态环境.文章针对安顺市家禽规模养殖场使用抗菌药物的情况,从选购、存贮、使用和处置环节分析探讨家禽规模养殖场如何正确使用抗菌药物,为科学防控家禽疾病,把好肉食品质量关,保障食品安全提供参考.
【机 构】
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安顺市兽药饲料检测检验所,贵州 安顺 561000
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抗菌药物在家禽养殖生产中长期大量使用可导致病原菌多重耐药性的产生,且抗菌药物在家禽体内残留直接影响家禽产品质量和安全,危及家禽产业健康发展,同时也威胁人类健康,影响生态环境.文章针对安顺市家禽规模养殖场使用抗菌药物的情况,从选购、存贮、使用和处置环节分析探讨家禽规模养殖场如何正确使用抗菌药物,为科学防控家禽疾病,把好肉食品质量关,保障食品安全提供参考.
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