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回顾了山东省食用菌产业发展的5个历史阶段，通过分析全省食用菌生产的现状、优势和存在的主要问题，对该产业进行了前景展望，并进一步提出了加快这一产业健康稳定持续发展的措施保障。
山东省食用菌产业发展的思考与建议
【摘 要】
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回顾了山东省食用菌产业发展的5个历史阶段，通过分析全省食用菌生产的现状、优势和存在的主要问题，对该产业进行了前景展望，并进一步提出了加快这一产业健康稳定持续发展的措施
【机 构】
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山东省农业科学院科研处
【出 处】
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山东农业科学
【发表日期】
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2007年4期
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