高油大豆品种蛋白质和脂肪积累规律初探

来源 :中国油料作物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:made121990699
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以3个高油大豆品种(绥农14、红丰9、东农47)为试验材料。在2003-2004不同年份探讨高油大豆品种蛋白质和脂肪积累的变化规律。结果表明:高油大豆品种在不同年份间,脂肪含量的相对排序保持不变。油分含量高的品种,蛋白质含量年份间变异较小;油分含量低的品种,则变异较大。高油大豆的蛋白质含量积累呈现出“高-低-高”趋势.并且种子成熟后的蛋白质含量要小于初期测量时的含量;高油大豆脂肪含量积累呈现了“低-高-低”趋势。并且种子成熟后的脂肪含量要高于初期测量时的含量。
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