【摘 要】
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为保障百姓舌尖上的安全,凸显创新监管作用,福州市鼓楼区市场监管局紧紧围绕“依法管网、以网管网、信用管网、协同管网”的基本要求,以“互联网”为依托,以基层食品安全监管
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为保障百姓舌尖上的安全,凸显创新监管作用,福州市鼓楼区市场监管局紧紧围绕“依法管网、以网管网、信用管网、协同管网”的基本要求,以“互联网”为依托,以基层食品安全监管业务为核心,创新网络食品安全监管工作思维和方法,将互联网大数据与食品安全监管服务要求有机结合,开发建设全省首家“智慧食安”智能监管平台。该平台以“南后街信息化项目”系统为基础,新增地图网格化子系统、执法人员监管子系统、“明厨亮灶”视频流媒体平台、从业人员健康证移动端识别、网络食品安全监测等模块,并配备手机终端和配套的打印、网络服务,将鼓楼区食品
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