淀粉的结晶性与非晶性研究进展

来源 :黑龙江科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq447105111
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
从淀粉结晶的类型、结晶度的测定、结晶的熔融及影响因素等方面着重介绍了淀粉结晶的研究和发展状况.与此同时,对淀粉的非晶性的研究现状、今后的发展进行了展望.
其他文献
目的:睾丸扭转是临床急症,好发于青春期前后的青少年,需行睾丸早期复位以挽救睾丸,然而,复位后常出现不同程度的睾丸萎缩乃至生精功能低下已成为亟待解决的问题。近来研究发现生精功能损伤与复位后再灌注睾丸中活性氧的产生所致,活性氧族包括过氧化氢(H202)、羟基(-OH)、超氧基团(O2-)等,它们引起细胞膜和线粒体膜脂质过氧化,从而破坏膜的完整性,增加膜的通透性,进而引起睾丸生精细胞损伤及凋亡[1]。扭
有幸作为江苏省广播电视厅高级编辑、省广播电视学会常务副会长、原副厅长韩泽同志的个人专集《说听之间》(中国广播电视出版社,1991年8月版)的第一个读者,抑制不住欣喜和激
目的:早产或低出生体重不但影响儿童生后的行为发育,而且还可能成为成人期2型糖尿病、心血管疾病发生的危险因素之一,对儿童的生长和代谢产生较大的远期影响,此与胎儿发育时期不
摘 要:在高中体育的教学中,分组分享法的运用具有很多鲜明的优势:如激发学生的体育运动兴趣,彰显学生在体育学习中的主体性等。这就要求教师在高中体育的教学中,应当结合教学的实际情况,采取灵活多样的分组模式,对学生开展针对性的体育训练和教学,为促进高中体育的教学改革,促进班级的全面发展奠定基础。  关键词:高中体育;分组分享法;对策  随着我国政治经济的快速发展,传统落后的教学模式已经难以保证教育的质量
在国人的现有词汇中,“管理科学”一般是指以管理为研究对象的一个科学门类,即关于管理的科学。 本文所说的“管理科学”,指“科学的管理”或“管理的科学化”问题;说得更具
摘 要:随着新一轮课程改革的推进,对人才的培养提出了更高的要求,这就要求对教师能够更加落实有效性教学。笔者从有效教学的含义、特征、影响因素出发,对教师的有效性教学进行了探究。最后落根到如何在英语教学中进行有效教学以促进学生的有效发展。  关键词:有效教学;英语教学;有效发展  一、 有效性教学含义  对于有效教学的含义,许多学者从不同的视角界定了有效教学的内涵,我国学者崔永漷认为:有效教学是指教师
摘 要:在时代的影响之下,个性化教学成为了教学改革的重要方向。本文总结高中思想政治课教学实践,对其中的个性化教学手段进行分析,在优化教学观念的基础上,进一步优化教学环境、优化教学模式,共三个个性化教学实施方向,进而通过实践教学,对个性化教学的可行性与价值性进行了有效分析。  关键词:个性化教学;高中思想政治课;教学观念  一、 前言  在学习过程中,学生不应该单一地、被动地、消极地接受知识,而是应
摘 要:“没有爱,就没有教育”,作为一位幼儿教师,我深深地明白,爱对于刚入园的小班孩子来说是何等的重要,看到他们泪水挂满脸庞,我是如此心疼。爱是基础,它不仅仅能抚慰孩子离开爸爸妈妈失去依赖的心,还能帮助他们建立起初步的独立意识,让他们慢慢地融入我们这个温暖的小班大家庭。  关键词:爱;安抚;注意转移;勇敢  陶行知先生是中国近代史上伟大的人民教育家、教育思想家,他以睿智的目光、博大的胸怀,倡导并实
AIM: To develop and validate a risk score for advanced colorectal adenoma(ACA) recurrence after endoscopic polypectomy.METHODS: Out of 3360 patients who underwe
摘 要:在中职体育的教学中,体育游戏的运动,对于激发学生体育运动兴趣、培养学生规则意识、促进中职体育教学改革具有积极的作用。这就要求教师在中职体育的教学中,应当结合教学的实际情况,将体育游戏有机地融入到课堂教学中,活跃课堂教学气氛,全面提升中职体育的教学效果。  关键词:中职体育;体育游戏;意义;对策  如今,亚健康已经成为普遍存在的社会问题。有效地控制亚健康,是增强国民体质,保障国民健康的需要。