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“盘县火腿”是取得“国家地理标志产品”称号的火腿产品,在当地有较高的知名度,但目前仍然存在思想观念落后、腿源零散、生产方式传统、市场不规范等问题制约着“盘县火腿”的发展,要想大力发展“盘县火腿”,需积极解决以上问题。本文主要对“盘县火腿”产业发展中面临的问题进行简单分析,并提出发展建议。
“盘县火腿”产业发展中面临的问题与对策
【摘 要】
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“盘县火腿”是取得“国家地理标志产品”称号的火腿产品,在当地有较高的知名度,但目前仍然存在思想观念落后、腿源零散、生产方式传统、市场不规范等问题制约着“盘县火腿”
【机 构】
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贵州省六盘水市盘州市农业局
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2018年12期
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