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本文介绍了盐酸克伦特罗（瘦肉精）的性质、危害性以及主要的检测方法。
猪肉中“瘦肉精”盐酸克伦特罗残留危害及检测方法
【摘 要】
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本文介绍了盐酸克伦特罗（瘦肉精）的性质、危害性以及主要的检测方法。
【机 构】
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石家庄市畜产品质量监测中心石家庄050041
【出 处】
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科技资讯
【发表日期】
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2011年15期
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