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近日，记者从湖北宜昌安琪酵母股份有限公司获悉：拥有食品属性的多糖类产品——安琪酵母浸出物MP60获得了QS许可。据了解，酵母浸出物MP60是以酿酒酵母为原料提取而成，其多糖的标志性成分甘露聚糖含量达40％以上。该产品在意大利、智利和国内众多葡萄酒企业中应用，反馈效果极佳。
安琪酵母浸出物MP60获QS许可
【摘 要】
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近日，记者从湖北宜昌安琪酵母股份有限公司获悉：拥有食品属性的多糖类产品——安琪酵母浸出物MP60获得了QS许可。据了解，酵母浸出物MP60是以酿酒酵母为原料提取而成，其多糖的标志
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2011年8期
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