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微波加热干燥具有突出的优点和特点，本文提出了把微波加热干燥技术应用于测定成品糖水分的分析方法。经过对白砂糖、绵白糖两种成品糖的实验研究，结果表明微波加热干燥的分析方法不仅可以缩短分析时间，提高分析效率，而且测定结果准确，重现性好。
微波加热干燥测定成品糖水分
【摘 要】
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微波加热干燥具有突出的优点和特点，本文提出了把微波加热干燥技术应用于测定成品糖水分的分析方法。经过对白砂糖、绵白糖两种成品糖的实验研究，结果表明微波加热干燥的分析方
【机 构】
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广西大学生物技术与糖业工程学院
【出 处】
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中国甜菜糖业
【发表日期】
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2002年2期
其他文献
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