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1我国蜂产品标准我国蜂产品的标准化工作始于20世纪60年代中期，至80年代有长足进步。到1991年，蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡等主要蜂产品均已颁布国家或行业标准，但未与国际标准接轨，对蜂蜜的生产、加工、检测、运输等各个环节均没有严格、系统的规定。
我国蜂产品标准的沿革及与国际食品法典委员会（CAC）蜂蜜标准的分析
【摘 要】
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1我国蜂产品标准我国蜂产品的标准化工作始于20世纪60年代中期，至80年代有长足进步。到1991年，蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡等主要蜂产品均已颁布国家或行业标准，但未与国际标准
【机 构】
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安徽省标准化研究院
【出 处】
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中国蜂业
【发表日期】
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2011年7期
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