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高职院校酒店管理专业双语教学的困境与对策探析
高职院校酒店管理专业双语教学的困境与对策探析
来源 :齐齐哈尔大学学报:哲学社会科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:beckham621
【摘 要】
:
双语教学是高职院校酒店管理专业人才培养和教学改革的必经之路,本文在阐述酒店管理专业实施双语教学的意义的基础上,就现阶段双语教学实施过程中出现的困境进行了分析,并提
【作 者】
:
严辉华
【机 构】
:
广州城市职业学院旅游与公共管理学院
【出 处】
:
齐齐哈尔大学学报:哲学社会科学版
【发表日期】
:
2010年3期
【关键词】
:
高职
酒店管理
双语教学
Polytechnic college
hotel management
bilingual teaching
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双语教学是高职院校酒店管理专业人才培养和教学改革的必经之路,本文在阐述酒店管理专业实施双语教学的意义的基础上,就现阶段双语教学实施过程中出现的困境进行了分析,并提出了相应的应对策略。
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