【摘 要】
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建立了液相-电喷雾串联质谱法检测饲料中的脱氧血腐镰刀菌烯醇（DON）。样品用磷酸盐缓冲液（pH7．0）提取，经cts固相萃取净化、5％甲醇再溶解后进行LC-MS／MS分析。质谱采用电喷雾离子源，正
【基金项目】
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国家“973”计划项目（2009CBll8805）
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建立了液相-电喷雾串联质谱法检测饲料中的脱氧血腐镰刀菌烯醇（DON）。样品用磷酸盐缓冲液（pH7．0）提取，经cts固相萃取净化、5％甲醇再溶解后进行LC-MS／MS分析。质谱采用电喷雾离子源，正离子多重反应监测模式进行定量和定性分析。色谱柱采用PhenomenexLuna5μC18（2），流动相为甲醇-O．1％甲酸溶液（30：70）。方法的检测限为20μg，kg，定量限为50μg／kg；在50、250、500μg／kg等3个浓度水平．回收率为75．4％-93．2％，相对标准偏差为5．74％-7．62％。
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