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湖南环洞庭湖区是我国水稻主产区，近年来由于比较效益的差异，蔬菜生产面积迅速扩大．目前环洞庭湖区的益阳、常德、岳阳蔬菜种植面积已超过13万hm2，其中藕莲面积约2万hm2，菜薹（红菜薹和白菜薹）面积约1万hm2，出现了菜稻争地和连作障碍等问题。不利于国家粮食安全和农民增收。为解决这一难题，于2009—2012年进行藕莲-水稻-菜薹高效种植模式的研究，通过几年的探索与推广，目前该模式面积达0．1万hm2，其667m2纯收入是传统种植模式的3—24倍，且优化了种植结构，经济、社会、生态效益显著。