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生猪营养知多少
生猪营养知多少
来源 :山东肉类科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:umum78
【摘 要】
:
猪,为六畜之首,是人们肉食的主要来源,占人们食肉消费的89%,猪肉及其内脏不仅营养丰富、味美可口,是餐桌上的美食佳肴,还是防病治病的保健食品。美国专家长期研究证实,人的聪
【作 者】
:
江鸟
【出 处】
:
山东肉类科技
【发表日期】
:
1995年3期
【关键词】
:
猪肉
人体吸收
营养丰富
猪蹄
胶原蛋白
猪骨
胆固醇
食物
长期研究
弹性蛋白
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猪,为六畜之首,是人们肉食的主要来源,占人们食肉消费的89%,猪肉及其内脏不仅营养丰富、味美可口,是餐桌上的美食佳肴,还是防病治病的保健食品。美国专家长期研究证实,人的聪明源于食肉。
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