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10月8日是全国高血压日,今年全国高血压日的主题与世界高血压日主题相同——“盐与高血压”。目的是通过宣传,让广大居民进一步了解高血压对人体健康的危害,高盐饮食是引起高血压的诱因,倡导健康的生活方式,控制高血压,应从限盐做起。
高血压是危害人类健康生命的现代流行病之一。高血压是脑卒中,心脏病及肾脏病最主要的危险因素,由于我国人群高血压控制率较低,使心脑血管发病及死亡率居高不下。估计每年新发脑卒中200万人,新发心肌梗死50万人。脑卒中现有患者700万人,心力衰竭400万人,心肌梗死200万人。每年心脑血管病死亡约30a万人,其中一半与高血压有关。
我国大部分居民有高盐饮食习惯。并错误地认为“烧菜做饭盐少不鲜”,致使广大居民长期处于高盐饮食状态。据2002年我国居民营养与健康状况调查,城乡居民平均每日每人盐摄入量为12克,其中农村12.4克,城市10.9克,高盐饮食是高血压的重要危险因素。盐和高血压是威胁人类健康的两个无声杀手。
盐是血压高的重要危险因素。目前,我国约有2亿高血压患者,且患病率呈逐渐上升趋势。有研究表示,我国城市居民人日均盐摄入量,已超过世界卫生组织提出的人日均盐摄入量6克标准的近2倍。
我国膳食分四个类型,广东人膳食平均每天摄盐6~7克,最清淡;第二是上海人每天摄取盐8~9克,他们喜欢放点糖,不太咸;第三是北京人每天摄盐14~15克,这样就太多了,应减去1/3或一半:食盐吃得最多的是东北人,一天18~19克,应减去一半以上。调查表明,东北人高血压、脑卒中的发病率高,广东人发病率就低。其中原因当然有很多,但吃食盐多少是一大因素。据调查,我国河北、北京地区为心血管,高血压病高发地区,专家认为,与食盐射入多,口味重极有关系。
《中国居民膳食指南》推荐,盐适宜摄入量:每日每人摄入食盐小于6克。这里的6克不仅指食盐,还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐。盐的摄入量与高血压呈正比相关,即人群中盐摄入越多血压水平越高。日均摄盐每增加2克,平均血压上升2毫米汞柱,低压上升1.2毫米汞柱。
专家指出,如果食盐实用量严格控制在6克以下,大多数轻度高血压患者的血压,可降到正常水平。所有的高血压患者,在药物控制加上饮食控制后,都能取得很好的效果。世界公认的健康人每人每日的食盐量为5克。具体来讲,一个三口之家,一个月下来,食盐的消耗量应控制在300--350克,酱油使用量应该在1瓶到1瓶半之间。
总体说来,防治高血压,要从起居饮食的方方面面着手,从日常生活的每一天做起。主要包括以下几个方面。
据美国报告,只要能做到“盐类要少吃,体重要控制,运动要增加,烟酒要戒除,心里要平衡”,就能使高血压发病率减少55%。也就是说,高血压病人除严格限盐外,在日常生活中,还应坚持健康的生活方式,具体讲应注意以下几个方面:
起居有常 根据人体的生物钟节律要求,养成按时睡觉、起床,按时就餐的良好习惯。保持足够的睡眠时间,使大脑的疲劳状态及时解除,从而使机体的新陈代谢降低,心跳减慢,周围血管舒张,血压就会相应降低。只要按照自然“生物钟”的节律作息和活动,就能预防高血压及并发症的发生。
调养情志 长期的精神紧张,激动、悲观、愤怒,过度疲劳都可以引起血管痉挛,血压升高。据研究,暴怒、激动之时,人的血压可急剧升高30毫米汞柱左右,高血压患者思想上要保持平静,不患得患失;控制情绪波动,加强性格上的自我修养,心情开朗、乐观,有利于血压的平稳和降低。
讲究卫生 良好的卫生习惯,是增进身体健康的重要因素。中国有句古语:黎明即起,酒扫庭院。又说要勤于沐浴。这就是教育人们,要养成良好的卫生习惯,对健康是大有裨益的。
戒烟禁酒 对有烟酒嗜好的高血压病人,应戒除,尽量避免各种不良刺激因素。年龄在40岁以上的人,要做到合理饮食,粗细搭配,多吃新鲜蔬果瓜菜,控制高胆固醇饮食,纠正不良生活习惯,保证身体健康。
适当运动 从事脑力劳动的人患高血压的机会较多,所以,要适当参加一些体力劳动和体育锻炼。特别是有氧运动,有利于降低血压、血脂,防止动脉粥样硬化的作用。有氧运动包括快步行走、慢跑、骑自行车、跳健身舞、游泳、做健身操等,如能有规律的持之以恒,可使偏高的血压逐渐下降。
常喝牛奶 高血压与缺钙的关系密切,所以,高血压患者宜补钙,每天喝3杯牛奶可为人体提供800毫克的钙,有助于降低血压作用。
节制房事 和谐的性生活能使人感到心情愉快,精神饱满;放纵的性生活易造成身体乏力,精神萎靡不振,久而久之,还可能引起早衰。特别是在疲劳、饱餐、酒后及头痛、头晕、眼花时不宜过性生活,在血压不稳,舒张压高于120毫米汞柱时,应禁止性生活,以免发生脑血管意外。
总之,高血压患者,只要坚持治疗,减少食盐摄入量,保持健康的生活方式,就可控制血压达标140/90毫米汞柱,就可避免由于血压过高引起的小动脉硬化及心脏病、肾脏和脑血管的损伤,其发展的结果也会是良好的,高血压病人不仅能够正常的生活和工作,而且同样能健康长寿。
高血压是危害人类健康生命的现代流行病之一。高血压是脑卒中,心脏病及肾脏病最主要的危险因素,由于我国人群高血压控制率较低,使心脑血管发病及死亡率居高不下。估计每年新发脑卒中200万人,新发心肌梗死50万人。脑卒中现有患者700万人,心力衰竭400万人,心肌梗死200万人。每年心脑血管病死亡约30a万人,其中一半与高血压有关。
我国大部分居民有高盐饮食习惯。并错误地认为“烧菜做饭盐少不鲜”,致使广大居民长期处于高盐饮食状态。据2002年我国居民营养与健康状况调查,城乡居民平均每日每人盐摄入量为12克,其中农村12.4克,城市10.9克,高盐饮食是高血压的重要危险因素。盐和高血压是威胁人类健康的两个无声杀手。
盐是血压高的重要危险因素。目前,我国约有2亿高血压患者,且患病率呈逐渐上升趋势。有研究表示,我国城市居民人日均盐摄入量,已超过世界卫生组织提出的人日均盐摄入量6克标准的近2倍。
我国膳食分四个类型,广东人膳食平均每天摄盐6~7克,最清淡;第二是上海人每天摄取盐8~9克,他们喜欢放点糖,不太咸;第三是北京人每天摄盐14~15克,这样就太多了,应减去1/3或一半:食盐吃得最多的是东北人,一天18~19克,应减去一半以上。调查表明,东北人高血压、脑卒中的发病率高,广东人发病率就低。其中原因当然有很多,但吃食盐多少是一大因素。据调查,我国河北、北京地区为心血管,高血压病高发地区,专家认为,与食盐射入多,口味重极有关系。
《中国居民膳食指南》推荐,盐适宜摄入量:每日每人摄入食盐小于6克。这里的6克不仅指食盐,还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐。盐的摄入量与高血压呈正比相关,即人群中盐摄入越多血压水平越高。日均摄盐每增加2克,平均血压上升2毫米汞柱,低压上升1.2毫米汞柱。
专家指出,如果食盐实用量严格控制在6克以下,大多数轻度高血压患者的血压,可降到正常水平。所有的高血压患者,在药物控制加上饮食控制后,都能取得很好的效果。世界公认的健康人每人每日的食盐量为5克。具体来讲,一个三口之家,一个月下来,食盐的消耗量应控制在300--350克,酱油使用量应该在1瓶到1瓶半之间。
总体说来,防治高血压,要从起居饮食的方方面面着手,从日常生活的每一天做起。主要包括以下几个方面。
据美国报告,只要能做到“盐类要少吃,体重要控制,运动要增加,烟酒要戒除,心里要平衡”,就能使高血压发病率减少55%。也就是说,高血压病人除严格限盐外,在日常生活中,还应坚持健康的生活方式,具体讲应注意以下几个方面:
起居有常 根据人体的生物钟节律要求,养成按时睡觉、起床,按时就餐的良好习惯。保持足够的睡眠时间,使大脑的疲劳状态及时解除,从而使机体的新陈代谢降低,心跳减慢,周围血管舒张,血压就会相应降低。只要按照自然“生物钟”的节律作息和活动,就能预防高血压及并发症的发生。
调养情志 长期的精神紧张,激动、悲观、愤怒,过度疲劳都可以引起血管痉挛,血压升高。据研究,暴怒、激动之时,人的血压可急剧升高30毫米汞柱左右,高血压患者思想上要保持平静,不患得患失;控制情绪波动,加强性格上的自我修养,心情开朗、乐观,有利于血压的平稳和降低。
讲究卫生 良好的卫生习惯,是增进身体健康的重要因素。中国有句古语:黎明即起,酒扫庭院。又说要勤于沐浴。这就是教育人们,要养成良好的卫生习惯,对健康是大有裨益的。
戒烟禁酒 对有烟酒嗜好的高血压病人,应戒除,尽量避免各种不良刺激因素。年龄在40岁以上的人,要做到合理饮食,粗细搭配,多吃新鲜蔬果瓜菜,控制高胆固醇饮食,纠正不良生活习惯,保证身体健康。
适当运动 从事脑力劳动的人患高血压的机会较多,所以,要适当参加一些体力劳动和体育锻炼。特别是有氧运动,有利于降低血压、血脂,防止动脉粥样硬化的作用。有氧运动包括快步行走、慢跑、骑自行车、跳健身舞、游泳、做健身操等,如能有规律的持之以恒,可使偏高的血压逐渐下降。
常喝牛奶 高血压与缺钙的关系密切,所以,高血压患者宜补钙,每天喝3杯牛奶可为人体提供800毫克的钙,有助于降低血压作用。
节制房事 和谐的性生活能使人感到心情愉快,精神饱满;放纵的性生活易造成身体乏力,精神萎靡不振,久而久之,还可能引起早衰。特别是在疲劳、饱餐、酒后及头痛、头晕、眼花时不宜过性生活,在血压不稳,舒张压高于120毫米汞柱时,应禁止性生活,以免发生脑血管意外。
总之,高血压患者,只要坚持治疗,减少食盐摄入量,保持健康的生活方式,就可控制血压达标140/90毫米汞柱,就可避免由于血压过高引起的小动脉硬化及心脏病、肾脏和脑血管的损伤,其发展的结果也会是良好的,高血压病人不仅能够正常的生活和工作,而且同样能健康长寿。