响应面法优化解淀粉芽孢杆菌C101发酵培养基

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采用响应面法对解淀粉芽孢杆菌C101菌株产芽孢发酵培养基进行了优化。利用Plackett-Burman试验设计筛选出影响产孢的3个主要因素:MnSO4、KH2PO4和(NH4)2SO4。在此基础上运用最陡爬坡路径法逼近最大响应值区域,最后利用响应面分析法确定主要因子之间的交互作用及最佳条件。结果表明,蔗糖20 g/L,尿素4.0 g/L,豆粕4.0 g/L,KNO32.0 g/L,Na2HPO42.4 g/L, KH2PO40.52 g/L,(NH4)2SO40.55 g/L,NaCl 1.0 g/L,M
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