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对透明质酸的存在范围、化学结构、理化性质、生理作用、生产方法进行了介绍,并综述在医药、化妆品以及保健食品等领域的应用。
透明质酸特性及其制备和应用概述
【摘 要】
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对透明质酸的存在范围、化学结构、理化性质、生理作用、生产方法进行了介绍,并综述在医药、化妆品以及保健食品等领域的应用。
【机 构】
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大连海洋大学海洋科技与环境学院; 辽宁省大连海洋渔业集团公司; 大连海洋大学食品科学与工程学院;
【出 处】
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精细与专用化学品
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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国家自然基金项目(31071612);辽宁省教育厅项目(2009A169);大连市科学技术基金项目(2011J21DW012)
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